AZUGA NEPA sticla nereturnabila 0.5 L, 20 BUC/BAX

AZUGA NEPA sticla nereturnabila 0.5 L este o bere artizanală, realizată în stilul Märzen, produsă cu ingrediente naturale de calitatea întâi. Are o aromă plăcută de malț blond și malț ușor prăjit, note florale de hamei și arome fructate, produse de drojdie în timpul fermentaţiei şi al maturării. Când este turnată în pahar, berea are un aspect dens, limpede sau ușor opalescent. Carbonatarea este moderată și realizată cu o finețe desăvârșită, datorită maturării la rece o perioadă îndelungată. Chiar de la prima degustare vei remarca un gust intens și echilibrat, ce combină plinătatea dulceagă a malțului cu gustul hameiului ușor amărui. Savureaz-o alături de carne prăjită de pasăre, friptura la cuptor sau pește la gratar și bucură-te de ea în compania celor care știu să aprecieze gusturile bune la fel de bine ca tine. AZUGA NEPA sticla nereturnabila 0.5 L a fost apreciata dintotdeauna pentru gustul sau proaspăt. Ca să-și păstreze caracterul distinctiv, un astfel de sortiment îmbină meșteșugul maeștrilor berari cu tehnologia contemporană. Astfel, fermentarea cu drojdie de cultură pură este cea care transformă mustul de malţ, hameiat, în bere „tânără” – aşa cum o numesc berarii. Urmează apoi maturarea naturală a berii, la rece, pe o perioadă de timp bine definită – la finalul căreia vom avea o bere echilibrată, cu gust „finisat” natural, dar destul de tulbure, bogată în proteine din malţ şi conţinând încă ceva drojdie de bere. Este necesară limpezirea berii, prin filtrare la rece, care elimină majoritatea acestor proteine şi a celulelor de drojdie, care dau tulbureală. Gustul este desăvârșit la final, când, în locul procesului termic de pasteurizare (aplicat în general berilor) se realizează microfiltrarea berii. Aceasta este tot o filtrare, la rece, dar printr-o sită mult mai fină, care îndepărtează în totalitate ultimele celule de drojdie rămase și care păstrează intact gustul autentic al berii nepasteurizate. Link producator Link produse