Conservarea prin uscare | Achim Samwald

Conservarea prin uscare | Achim Samwald

Descriere

Prin aceasta metoda traditionala de conservare, fructele si legumele nu-si pastreaza doar nutrientii pretiosi ci se transforma in specialitati culinare fine. Achim Samwald ne explica in cartea sa, cum putem conserva pe cale naturala fructele si legumele, incepand cu primii pasi. In carte veti gasi informatii pretioase despre diferitele tehnici de uscare, depozitare si prelucrare.

Produse similare

Recenzii ( Recenzii)

Acest produs nu are nicio recenzie.

Fii primul care scrie o recenzie

Dețineți sau ați văzut produsul?

Spune-ne părerea ta

Adăugați o recenzie